Хотели ли бы вы хоть раз побывать в СССР, окунуться в детство и снова попробовать вкус прошлого?
Я вас удивлю, но это возможно. Если вы побываете в Петербурге, то обязательно посетите Московский проспект. Это формально второй центр Петербурга, более того, при Сталине его таковым и хотели сделать официально.
Весь проспект просторный, построен сталинками и сам по себе переносит вас в 50-70года.
Однако, эта статья не о Московском проспекте, а о небольшой булочной, которая находится на нем.
Эту булочную будет очень легко узнать, ведь прямо рядом с ее входом стоит КАК РАНЬШЕ огромная знаменитая ОЧЕРЕДЬ за булочками.
И стоит очередь действительно не зря, но об этом позже.
Попав в зал вы попадете в типичную булочную-кафешку ссср. Все строго и по ГОСТу. Сам зал украшают лишь плакаты времен Сталина.
Удивительно, что вы даже не увидите открытых прилавков, где можете увидеть пирог. Узнать о видах булочек и пирогов можно только из скромного меню, которое висит около кассы.
Постойте очередь, закажите парочку пирожков. И вы действительно удивитесь. Тесто - удивительно мягкое и вкусное, начинка точно по госту - ни больше, ни меньше. Цены тоже прямо как из ссср - в районе 30-50 руб пирожок. Начинки тоже как в ссср - стандартные:морковь, яблоко, капуста, яйцо, селедка и т.д.
Если вы закажете чай, то вам его отдадут без отдельного пакетика с сахаром. Чай УЖЕ будет сладкий. (ведь в ссср их часто сластили прямо в заварном чайнике)
Для сегодняшнего дня это место будто интерактивный музей в прошлое. Однако и в нем есть своя особенность. Так как посетителей много, а запасы у пирожковой - гостовские, то и заканчиваться они могут быстро. Поэтому, может быть и такое, что на вопрос: "можно купить пирожок с яблоком?" вам ответят - "кончилось, но есть два с мясом"
Как говориться, все в старых добрых дефицитных традициях….
Ну и еще одно не очень приятное напоминание о ссср: тут убирать за собой придется самому. "Вам же тут не ресторан", а лишь скромная пирожковая…
Однако, если вы больше предпочитаете по политическим или иным соображениям Российскую империю, то и это можно легко устроить! :-) Буквально в пару шагов от советской пирожковой есть известная кондитерская Метрополь! Но с соответствующими ценами и внутренним убранством…
Обычная кремовая корзинка от 150руб за шт. Кофеек за 200+ и т.д.
Короче говоря, самая настоящая кондитерская, в которую предпочел бы пойти дворянин Николаевского времени….